Escuela Hostelería Salamanca, es un centro de formación profesional homologado por el Ministerio de Educación para la impartición de los ciclos formativos Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía y Grado superior en Técnico Superior en Dirección de Cocina en modalidad presencial desde el curso 2012-13 y a partir del curso 2017-18 para la impartición del ciclo formativo Grado superior en Técnico Superior en Dirección de Cocina a distancia